2011.12.02
いい歯の日にちなみ11月8日(火)午後1時からでん太(キシリトール)チョコレート発売記者発表が会館4階会議室で行われた。会場には新聞、テレビなど報道各社の記者たちが集まり、(株)神戸風月堂と(社)兵庫県歯科医師会のコラボ商品のでん太(キシリトール)チョコレートに興味津々の様子だった。
でん太チョコレートをアピールする風月堂下村社長と豊川会長
記者発表は武蔵理事の司会で始まり、豊川兵歯会長が「キシリトールは天然の甘味料で砂糖と同様の甘味があり、う蝕の原因である酸を産生しないばかりか、歯の再石灰化を促すと言われている。このようなう蝕予防に効果のあるキシリトールを甘味料としたチョコレートを神戸風月堂さんと共同開発できた。今後の展開を楽しみにしている」と述べた。
続いて、神戸風月堂下村治生代表取締役社長が「最初に兵庫県歯科医師会さんからキシリトールチョコレートのご提案をお聞きした時、業界人として斬新なアイデアだと思い着手した。キシリトールは砂糖と比べ融点が低く、技術的な問題が数多くあったが、何とか克服し製品化にこぎつけた。風月堂本店、直営店で12月(クリスマス前ごろ)から発売する予定であるのでよろしくお願いする」と述べた。
質疑応答では、でん太チョコレートを食べていたらむし歯にならないのかとの問いに、でん太チョコレートだけを食べ生活することはできないが、偏りのない食生活をし、日々のブラッシングなど正しく管理されておられれば、むし歯になりにくいと言える、などの回答があった。
<製品概要>
商品名:でん太チョコレート(46g入り「でん太」キャラクターデザインパッケージ)
希望小売価格:¥525(税込)
甘味料としてキシリトールを使った チョコレートを発売 |
多数の報道関係者が詰め掛けた |
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